Cuidar da saúde é muito importante para ter uma vida longa e sem problemas. A melhor opção para manter a saúde é se alimentar de forma balanceada com itens que realmente fazem bem a saúde, entre eles está o alho.
O alho é um condimento que além de dar um sabor a mais nos alimentos é tido como um grande aliado para evitar doenças do coração. Os benefícios do alho para o coração se devem a presença do ajoene que possui ação anti-coagulante e alicina, que fluidifica o sangue, relaxando os vasos sanguíneos.
O alho pode ser consumido como planta medicinal, que auxilia na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, já que, diminui o mau colesterol, a pressão arterial, promove uma leve dilatação dos vasos sanguíneos, tornando mais fácil a passagem do sangue e dificulta a coagulação do sangue.
Para aproveitar todos os benefícios do alho ao máximo, o recomendado é que ele seja consumido cru, porque as propriedades contidas nele se perdem no processo de cozimento.
O alho pode ser consumido em forma de cápsula, uma por dia é o suficiente, ou se preferir, tome dois copos de água aromatizada de alho por dia para conseguir aproveitar todos os benefícios.
Receita de água aromatizada de alho
Ingredientes:
100 ml de água
1 dente de alho fresco, descascado e amassado
Modo de preparo:
Ponha o alho dentro da água e deixe durante 6 a 8 horas e tome a água em jejum, pela manhã e o segundo copo à noite antes de dormir.
Os benefícios do alho não são só para o coração, pois ele também ajuda o sistema gastrointestinal, diminuindo os processos de fermentação intestinal e aliviando também os problemas gástricos.