A Páscoa está chegando e a maioria das pessoas já está comprando os seus ovos de Páscoa, pois esses itens se tornaram indispensáveis nessa data.
Para aquelas pessoas que não podem comprar ovos de Páscoa prontos por causa do preço, a dica é preparar os ovos de Páscoa em casa, pois na internet é possível encontrar centenas de receitas de ovos de chocolate para todos os gostos. Aqui vai uma receita de ovo de Páscoa branco super deliciosa tirada do site M de mulher.
Receita de ovo de Páscoa branco crocante
Ingredientes:
500 g de chocolate branco
50 g de amendoim sem pele ou castanha de caju
1 colher (chá) de margarina
75 g de açúcar
Modo de preparo:
1 – Ponha o açúcar e a margarina em uma panela média, leve ao fogo e mexa sem parar até se tornar uma calda caramelizada.
2 – Retire a panela do fogo e adicione a castanha de caju ou o amendoim e misture bem.
3 – Em uma assadeira grande untada com margarina, espalhe a mistura.
4 – Quando a mistura estiver fria, quebre-a com um martelinho de cozinha e reserve.
5 – Derreta o chocolate branco em banho-maria.
6 – Usando uma colher, espalhe uma camada de chocolate branco derretido em uma forma para ovo de Páscoa de 500 g. Coloque na geladeira para secar por 2 minutos.
7 – Espalhe outra camada de chocolate branco derretido na forma de ovo de Páscoa e leve novamente para a geladeira por mais 2 minutos.
8 – Adicione a mistura durinha que você quebrou com o martelinho de cozinha ao restante do chocolate derretido e espalhe-o na forma de ovo de Páscoa.
9 – Coloque o ovo novamente na geladeira até que seque completamente.
10 – Desinforme o ovo de chocolate e embrulhe em papel chumbo.