Receita de Sopa Detox para Quem está de Dieta

Quem está de dieta sabe que é preciso escolher bem o que comer especialmente nas principais refeições onde uma sopa detox é uma ótima opção.

A sopa detox para quem está de dieta é super leve, saborosa, tem poucas calorias, é de fácil digestão, ajuda a eliminar as toxinas do organismo, diminui o inchaço e melhora a retenção de líquidos.

Receita de sopa detox

Ingredientes:
1 xícara de abóbora japonesa descascada e picada
4 folhas de repolho
2 dentes de alho
1 tomate sem casca e sementes picado
1 inhame picado
1 colher (chá) de açafrão da terra
1 cenoura picada
1 colher (sopa) cheia de gengibre ralado
1 colher (sopa) de azeite
1 ramo de alecrim
Sal marinho a gosto

Modo de preparar:

  1. Refogue a cebola no azeite e espere dourar;
  2. Depois adicione o tomate, a abóbora, a cenoura, o inhame e o gengibre e deixe refogando mais um pouco.
  3. Acrescente água, espere ferver e coloque o repolho.
  4. Passe a sopa para o liquidificador e bata.
  5. Coloque a sopa de volta a panela e leve novamente ao fogo para engrossar.
  6. Acrescente o sal, o alecrim e o açafrão e sirva.

Essa receita de sopa detox cai bem até mesmo nos dias quentes, foi criada pela nutricionista Roberta Thawana, da Netfarma e tirada do site Daqui Dali.

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