Todo mundo adora sorvete, ainda mais se ele contar com uma calda deliciosa de caramelo e uma farofa de bombom. Na internet é fácil encontrar muitas receitas de sorvete, entre elas podemos destacar a receita de sorvete com calda de caramelo e farofa de balas Tofee.
Essa receita pode ser preparada por qualquer pessoa, precisando apenas segui-la à risca. Lembrando que na cozinha é necessário tomar muito cuidado.
Receita de sorvete com calda de caramelo e farofa de balas Tofee
Ingredientes:
1 xícara de creme de leite fresco
500 ml de sorvete de baunilha ou creme
12 balas Toffee duras
1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Coloque as balas em um processador ou liquidificador e bata até se tornar uma farofa grossa. Reserve.
- Ponha açúcar em uma panela e leve ao fogo médio por cinco minutos ou até derreter por completo e caramelar, mexa às vezes.
- Adicione ao açúcar da panela, o creme de leite fresco aos poucos até formar uma mistura homogênea.
- Deixe a panela ferver por mais um minuto, apague o fogo e reserve.
- Distribua o sorvete em taças de sobremesa e por cima despeje a calda e a farofa de bala. Pode servir.
Essa receita de sorvete com calda de caramelo e farofa de balas Tofee foi tirada do site M de mulher, porém nessa receita não contém uísque. Isso quer dizer não tem bebida alcoólica na receita acima, mas o sabor é inacreditável.