Na internet é possível encontrar muitas receitas de sobremesas e uma que faz muito sucesso é a da torta holandesa que é muito saborosa e traz em sua composição diferentes tipos de biscoitos.
As receitas de torta holandesa são bem variadas, mais grande parte delas são divididas em etapas, o que exige uma maior atenção na hora do preparo, porém se a receita da torta holandesa for seguida à risca será possível preparar uma torta maravilhosa capaz de agradar a todos os paladares.
Receita de torta holandesa
Ingredientes:
Massa
1 pacote de biscoitos maizena
1 pacote de biscoito tortinhas
100 gramas de manteiga
Recheio
½ pote de sorvete de creme
½ lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
Cobertura
½ lata de creme de leite
100 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
– Para fazer a massa ponha os biscoitos de maizena no liquidificador e bata bem até formar uma farofa fina, depois passe a farofa para uma vasilha, coloque a manteiga e misture.
– Depois pegue uma forma com aro removível e arrume os biscoitos tortinhas em toda sua lateral e distribua no fundo a massa que preparou e reserve.
– Para fazer o recheio coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar e o sorvete e bata bem, depois coloque essa mistura sobre a massa, cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 12 horas.
– Para fazer a cobertura leve o creme de leite ao fogo em banho maria, quando a água ferver pode tirar o creme de leite do fogo, acrescentar o chocolate picado e mexer até obter creme homogêneo.
– Finalize a torta colocando a cobertura por cima após passar o tempo determinado.