Aprenda a receita dos cookies de chocolate saudáveis da Sandy

Aprenda a receita dos cookies de chocolate saudáveis da Sandy

Sandy, além de ser uma grande cantora, também é uma ótima dona de casa, a estrela, que está em quarentena como todo mundo, vem aproveitando esse tempo a mais em casa para cozinhar.

Sandy compartilhou com seus seguidores a famosa receita dos seus cookies de chocolate saudáveis, ela mostrou uma foto da receita pronta e escreveu: “Pra descontrair o clima nessa quarentena, vou mostrar meus “dotes culinários” (rsrs…) com a receita dos cookies de chocolate saudáveis que fiz esses dias e a galera ficou pedindo… Espero que dê certo pra quem fizer e espero que gostem!”

Receita dos cookies de chocolate saudáveis da Sandy

Ingredientes:
½ xícara de chá de cacau em pó
½ xícara de chá de manteiga
½ xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de açúcar demerara
1 colher de chá rasa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 ovo
1 prato de sobremesa de chocolate meio amargo bem picado

Modo de Preparo:

1 – Coloque a manteiga, o ovo e o açúcar mascavo na batedeira, bata bem, depois acrescente o cacau e bata mais um pouco;

2 – Misture a baunilha com uma espátula e depois acrescente os outros ingredientes secos, mexendo sempre com a espátula cuidadosamente;

3 – Coloque o chocolate e misture bem para ficar todo bem distribuído na massa;

4 – Vá fazendo “montinhos” meio espalhados da massa na assadeira (não precisa untar) com a ajuda de uma colher de sobremesa, deixando um espaço de uns 3 centímetros em cada um;

5 – Coloque no forno pré-aquecido a 190°C durante aproximadamente 10 minutos. Antes de tirar, levante o fundo de 1 biscoito pra ver se está douradinho. Se estiver, já pode servir, se não, deixe mais uns minutinhos até dar o ponto.

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