A novela Cuidado com o Anjo gira em torno da história de amor de Malu e João Miguel, porém, outros personagens se destacam na história como Elza, prima de João Miguel.
Elza faz parte de uma família rica e tradicional, mas ela é um dos membros da turma de Vicente formada por jovens que fazem teatro e adoram se divertir. A jovem tem um romance com Nelson e por ele ela deixará Eduardo plantado na igreja.
Em Cuidado com o Anjo Elza deixa Eduardo esperando na igreja
Nos próximos capítulos de Cuidado com o Anjo todos já estarão prontos para o casamento. Eduardo já estará na igreja, Elza estará com o seu vestido de noiva e os convidados estarão esperando a cerimônia.
Nelson foi atrás de Elza para convencê-la a não casar, por que eles se amam. Faltando pouco para o casamento Elza está sozinha no quarto e decide fugir para a casa de Nelson, deixando seus pais, seu noivo e todos os demais assustados com o que ela fez.
Eduardo fica muito triste por ter sido abandonado na igreja e vai atrás de Elza. O rapaz tenta convencê-la a ficar com ele, mas ela diz que escolheu Nelson, por que ela o ama.
Elza deixa escrito no espelho do seu quarto a palavra perdão e sua mãe até desmaia por causa da decepção, já seu pai vai para a igreja avisar que não haverá casamento.
Na trama Cuidado com o Anjo Elza e Nelson vão se casar e viverão juntos, mas quem já assistiu a essa novela sabe que eles não serão felizes por muito tempo.
Nelson e Elza vivem em mundos diferentes, mas o amor que a moça sente por ele fará com que ela abandone seu noivo bem sucedido para ficar com ele que é um escritor desconhecido.
Portanto, Elza não vai casar com Eduardo e sim com Nelson, que é o homem que ela ama, mas com isso ela se afastará da sua família.