Receita de Bauruzinho

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Variar no lanche da criançada é muito importante e entre as muitas opções disponíveis temos a receita de bauruzinho que é uma delícia, é fácil de fazer, é saudável e pode ser levada para a escola.

A receita de bauruzinho é bem diversificada e na internet é possível encontrar muitas dessas receitas e aqui vai uma muito boa que vai deixar as crianças contentes e te render muitos elogios.

Receita de bauruzinho
Massa:
¼ de xícara (chá) de óleo
1 tablete de 15 gramas de fermento biológico
1 xícara (chá) de água morna
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 gema batida para pincelar
Orégano para polvilhar
Recheio:
150 gramas de queijo branco fatiado
150 g de presunto fatiado
2 tomates cortados em rodelas temperadas com azeite e orégano

Modo de preparo:

  1. Pegue uma tigela e coloque o açúcar, o sal e o fermento e misture, depois acrescente o ovo, o óleo, a água e mexa bem, vá trabalhando a massa adicionado aos poucos a farinha até obter uma mistura homogênea, se for necessário pode colocar mais farinha.
  2. Sove a massa, divida ela em 12 porções e cubra para ela descansar e dobrar de tamanho.
  3. Passado um tempo abra cada porção com um rolo de macarrão e recheie com o queijo branco, o tomate e o presunto, enrole, feche as pontas, coloque todas em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar mais um pouco, cerca de 20 minutos.
  4. Pincele os bauruzinhos com a gema, polvilhe com o orégano e deixe assar até dourar.

Essa receita de bauruzinho é ideal para incrementar o lanche da tarde, rende 12 porções e foi tirada do site M de Mulher.

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