Quem gosta de cozinhar sabe que na internet é possível encontrar todos os tipos de receitas, como: doces, salgados, frituras, sobremesas, assados, massas e muitos outros.
Para as pessoas que estão em busca de uma receita de um prato salgado para ser servido em uma ocasião importante, aqui vai a receita de bife com molho de requeijão tirada do site Mdemulher.
Bife com molho de requeijão
Ingredientes:
400 g de bife
3 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
¼ de xícara (chá) de caldo de carne
3 colheres (sopa) de vinho branco
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Ponha uma frigideira antiaderente no fogo, coloque margarina e grelhe os bifes dos dois lados. Adicione a cebola, o vinho e o caldo de carne e deixe ferver. Em seguida acrescente o requeijão e a salsa. Deixe cozinhar por mais dois minutos. Pode servi
Os bifes podem ser feitos com qualquer carne, sendo mais indicado fazê-los com miolo de filé mignon ou alcatra. Com certeza toda a família vai adorar esse prato.