Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha

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Para caprichar no almoço não é preciso apenas saber cozinhar, mais também escolher a receita certa, pois tem pratos tão saborosos que dar água na boca só de ouvir falar o nome como é o caso da bisteca com molho de mandioquinha.

A receita de bisteca com molho de mandioquinha é capaz de agradar a todos os paladares, além de ser rápida e fácil de preparar, mesmo contando com muitos ingredientes.

Receita de bisteca com molho de mandioquinha
Ingredientes:
1 quilo de bisteca suína
500 gramas de mandioquinha cortada em rodelas
2 colheres (sopa) de água fervente
Suco de 2 limões
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cubo de caldo de carne
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média cortada em pétalas
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de água fervente
Azeitonas pretas para decorar

Modo de Preparo:

  1. Primeiro tempere a bisteca com o caldo de carne dissolvido na água e o suco dos limões.
  2. Pegue uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até que elas fiquem douradas.
  3. Agora acrescente a mandioquinha, a cebola, a pimenta, o tomate e a água, e espere cozinhar, deixe no fogo até a mandioquinha ficar macia, quando isso acontecer desligue o fogo e adicione as azeitonas e a salsa.
  4. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

Essa deliciosa receita de bisteca com mandioquinha foi tirada do site M de Mulher, fica pronta em até 30 minutos e rende 6 porções.

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