Receita de Bolo Cremoso de Amendoim

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As pessoas em geral amam as massas, sendo que os bolos são os favoritos, principalmente das crianças, e para elas e os demais de todas as idades, aqui vai a receita de um bolo cremoso de amendoim.

Receita de bolo cremoso de amendoim

Ingredientes:
Massa:
1 colher (sopa) de fermento em pó
Meia xícara (chá) de farinha de rosca
Meia xícara (chá) de farinha de trigo
175 g de pasta de amendoim
Meia xícara (chá) de açúcar
4 ovos

Cobertura:
175 g de pasta de amendoim
1 lata de leite condensado
Meia lata de creme de leite
Amendoim picado

Modo de Preparar:
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a pasta de amendoim. Ponha a mistura em uma tigela e adicione a farinha de rosca, a farinha de trigo e o fermento. Em seguida coloque em uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Ponha para assar no forno preaquecido a 200° durante cerca de meia hora. Se certifique que o bolo está assado espetando um palito que deve sair seco. Retire do forno, espere esfriar e desinforme.

Cobertura:
Coloque em uma vasilha a pasta de amendoim, o creme de leite e o leite condensado, misture bem. Cubra o bolo com a mistura e jogue por cima do bolo o amendoim picado e pode servir.

Seu bolo cremoso de amendoim está pronto, essa receita foi tirada do site M de mulher, caso não goste procure em outros sites, pois, muitos contam com receitas deliciosas para preparar esse bolo.

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