Receita de Bolo de Chocolate Rápido

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Os bolos de chocolate são os mais adorados, porém muitas vezes falta coragem para encarar a cozinha e fazer aquele delicioso bolo de chocolate que faz muito sucesso no café da manhã, sobremesa e lanche da tarde, até porque é preciso ter algum conhecimento em culinária para poder preparar um bolo.

A receita de bolo de chocolate rápido é mais simples e se for seguida à risca, dando atenção a escolha dos ingredientes e o passo a passo da receita é possível preparar um bolo super saboroso mesmo tendo pouca experiência em culinária.

Bolo de chocolate rápido

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de margarina
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
5 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 gramas de chocolate picado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) e 4 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de amido de milho
Calda de chocolate

Modo de preparo

  1. Aqueça a forma a 180° C
  2. Coloque no liquidificador o leite, 4 ovos, 4 colheres (sopa) de açúcar, o amido de milho, o leite condensado e o fermento e bata bem.
  3. Despeje a metade da massa em uma forma de 22 centímetros que precisa estar untada, depois distribua por cima da massa o chocolate picado, e coloque o restante da massa cobrindo o chocolate.
  4. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
  5. Passado o tempo tire o bolo do forno, espere esfriar e desinforme.
  6. Para preparar o marshmallow coloque em uma panela a água e 1 xícara (chá) de açúcar, misture e leve ao fogo para ferver, sem mexer e até dar ponto de calda.
  7. Bata 1 clara em neve e adicione aos poucos a calda em ponto de fio. Bata bem até dar ponto de marshmallow.
  8. Cubra o bolo e depois decore com a calda de chocolate.

Essa receita de bolo de chocolate rápido foi tirada do site Mdemulher e pode ser feita em até meia hora.

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