Na internet são muitas as receitas de doces para agradar a todos os gostos. Alguns doces são muito fáceis de fazer, basta seguir as receitas à risca.
A receita de gelado de abacaxi na pressão é simples e perfeita para os dias de calor comuns no verão. Para quem quer aprender a preparar um gelado de abacaxi na pressão, aqui vai uma receita tirada do site “Receitas.com”.
Gelado de abacaxi na pressão
Ingredientes:
1 lata de creme de leite sem soro gelada
2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70g)
1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900g)
200g de açúcar
500 ml de água
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, ponha 500 ml de água, 200g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela de pressão e coloque no fogo médio. Quando pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.
Quando toda a pressão sair, abra a panela, ponha os 2 pacotes de gelatina e mexa até a gelatina dissolver. Acrescente a lata de creme de leite e misture levemente. Coloque a mistura em taças e ponha no congelador por meia hora. Retire do congelador e deixe na geladeira até a hora de servir.