O chocolate é um dos alimentos mais saborosos e saudáveis que existe, por isso as receitas que levam esse alimento são muito procuradas, afinal de contas ninguém resiste a uma delícia de chocolate. Para as pessoas que amam chocolate, aqui vai uma receita de manjar de chocolate com morango retirada do site M de mulher.
Manjar de chocolate com morango
Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
Acompanhamento:
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
300g de morangos
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate derretido e o creme de leite durante 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea. Adicione a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Ponha em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e coloque na geladeira por 4 horas.
Acompanhamento:
Corte os morangos em pequenos pedaços, ponha o açúcar e deixe descansar por 15 minutos. Desenforme o manjar de chocolate e sirva com os pedaços de morango. Se quiser deixar o pudim ainda mais delicioso, decore-o com raspas de chocolate.