Receita de Musse de Laranja

musse-de-laranja

Encontrar uma receita deliciosa na internet é muito fácil e o melhor é que a maioria das receitas é fácil de ser seguida. Para quem adora uma sobremesa, aqui vai uma receita de musse de laranja.

        Musse de laranja

Ingredientes:
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de licor de laranja (Grand-Marnier, Curaçau ou Cointreau)
7 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
7 ovos em temperatura ambiente (as gemas e as claras devem ser separadas)

Modo de preparo:
Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas e reserve. Dissolva a maisena no suco de laranja, mexa e ponha no fogo baixo, mexa o tempo todo até engrossar. Retire do fogo e espere esfriar. Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos, batendo até ficar firme. Junte as gemas e misture levemente. Acrescente o licor de laranja e misture. Distribua em taças individuais, cubra e coloque na geladeira até firmar. Se quiser decore com casca de laranja ou limão.

O musse de laranja está pronto, essa receita foi tirada do site M de mulher. A laranja pode ser substituída por tangerina, o licor pode ser substituído por uma colher (chá) de rum, a escolha vai depender do gosto de cada um.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *