São muitas as receitas que podem ser encontradas na internet, algumas trazem pratos inesquecíveis como o rocambole de chocolate com coco. Para quem quer aprender a fazer essa gostosura, basta seguir a receita abaixo que foi inspirada no site Mdemulher.
Rocambole de chocolate com coco
Ingredientes:
Massa:
6 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
100 gramas de coco ralado
9 colheres (sopa) de chocolate em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
Cobertura:
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparar:
Massa:
Ponha todos os ingredientes da massa, menos o fermento no liquidificador. Bata até a mistura ficar firme e adicione o fermento. Leve a massa para o forno pré aquecido em temperatura média por cerca de meia hora, para se certificar faça o teste do palito.
Recheio:
Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e misture bem. Leve ao fogo até se tornar um creme.
Cobertura:
Misture os ingredientes e leve ao fogo até ficar cremoso.
Montagem:
Abra a massa em um pano e coloque o recheio. Usando o pano, enrole a massa, transformando-a em um rocambole. Derrame sobre o rocambole a cobertura.
Essa receita de rocambole com coco é muito fácil de ser feita, no entanto na internet se pode encontrar outras receitas, porém essa é a mais gostosa.