Receita de Torta de Chocolate com Farinha de Amêndoas

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Comer um doce logo após uma refeição importante, como um almoço em família, é muito bom, e para preparar uma sobremesa deliciosa não é necessário ser um chefe de cozinha, basta procurar uma receita na internet e segui-la à risca com muito cuidado.

Para as pessoas que estão em busca de uma sobremesa super gostosa, aqui vai uma de torta de chocolate com farinha de amêndoas tirada do site da revista “Glamour”.

Torta de chocolate com farinha de amêndoas

Ingredientes:
Meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
300g de chocolate 70% de cacau em barra
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
6 ovos
1 xícara (chá) bem cheia de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de amêndoas

Modo de preparar:
Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas. Bata os ovos e os açúcares na batedeira em velocidade baixa. Adicione a manteiga e o chocolate derretidos na mistura da batedeira e em seguida coloque também a farinha de amêndoas. Mexa devagar. Ponha a mistura em uma forma de fundo falso, untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó. Asse em forno aquecido a 160° por 50 minutos. Finalize polvilhando a torta com açúcar de confeiteiro.

A torta de chocolate com farinha de amêndoas rende 12 pedaços e deve ser servida com chantilly ou sorvete.

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