Muitos famosos estão indo para a cozinha e preparando pratos variados, Chris Flores, uma das maiores apresentadoras do SBT, adora cozinhar e sempre compartilha em seu canal do YouTube vídeos de receitas, uma que fez muito sucesso foi a do bolo de banana funcional da Cris Flores.
Para quem está de dieta sabe como é difícil ficar sem comer certos pratos especialmente voltados a confeitaria, porém, atualmente existem receitas para quem não pode sair da dieta como é o caso do bolo de banana funcional da Cris Flores que é bem simples, não leva farinha nem açúcar e é muito fácil de fazer.
Receita do bolo de banana funcional da Chris Flores
Ingredientes:
4 ovos pequenos
3 bananas pratas cortadas em rodelas
8 colheres (sopa) de stevia
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de óleo de coco
½ xícara de castanha de caju triturada + algumas castanhas inteiras
1 colher (café) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1 – Coloque no liquidificador as bananas cortadas, a aveia em flocos, a stevia, as castanhas de caju trituradas, a canela em pó, o óleo de coco e os ovos e bata bem, acrescente o fermento e misture com uma colher.
2 – Pegue uma forma redonda, coloque algumas castanhas inteiras, distribua a massa, asse em forno a 180° por 40 minutos.
A receita do bolo de banana da Cris Flores traz alguns ingredientes que podem ser difíceis de ser encontrados como é o caso da stevia que serve para dar o sabor adocicado ao bolo, mesmo sem o açúcar refinado e não faz mal, porém, se não encontrar pode usar um substituto como o mel de abelha, açúcar de coco ou o açúcar mascavo, outra substituição que pode ser feita é da castanha de caju pela castanha do para, sendo que, o importante é fazer uma receita saudável.
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