Eliana sempre faz matérias visitando os famosos, e no último domingo, 31 de janeiro, a apresentadora esteve com Cesar Menotti e Fabiano em Belo Horizonte, Minas Gerais, e a dupla ensinou uma receita de mousse de chocolate funcional que está dando o que falar.
A receita do mousse de chocolate funcional do Cesar Menotti e Fabiano é bem simples e cai muito bem para as pessoas que estão de dieta, mas não abrem mão de saborear um bom doce, nem que seja uma vez por semana.
Receita do mousse de chocolate funcional do Cesar Menotti e Fabiano
Ingredientes:
2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
8 ovos
50 gramas de chocolate amargo
Modo de fazer: Comece separando em duas tigelas as gemas e as claras dos ovos, bata as claras em neve, em seguida derreta o chocolate em banho maria, misture o chocolate derretido as gemas dos ovos e leve ao fogo por 5 minutos, misturando, depois acrescente à mistura o adoçante e as claras em neve, transfira para um recipiente, espere esfriar e deixe na geladeira por no mínimo três horas antes de servir.