Bolo de Sorvete com Brigadeiro

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Na internet é muito fácil encontrar de tudo, inclusive receitas de pratos para todos os gostos, nas quais estão: receitas de salgados, doces, sobremesas, frituras, massas, assados e muito mais.

Não há quem resista a um bolo ainda mais se ele levar em sua composição o sorvete que é uma sobremesa amada por quase todas as pessoas.

O bolo de sorvete pode ser encontrado com diferentes sabores, sendo que a escolha vai depender de cada pessoa, para quem quer aprender a fazer essa delícia aqui vai uma receita fácil e muito gostosa.

    Bolo de sorvete com brigadeiro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de chocolate Bis picado
1 litro e meio de sorvete de creme
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparar:
Pegue uma panela e ponha dentro dela o leite, o chocolate em pó, a margarina e o leite condensado. Leve ao fogo baixo e mexa até ficar no ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Em uma forma com 22 cm de diâmetro e furo no centro, coloque a metade do sorvete e pressione. Ponha no freezer por 10 minutos. Quando esse tempo passar retire do freezer e despeje o brigadeiro ainda quente sobre o sorvete e por cima do brigadeiro ponha o restante do sorvete pressione mais um pouco. Coloque no freezer por algumas horas até o sorvete ficar bem firme. Desenforme e despeje sobre ele o Bis picado.

Esse bolo pode ser preparado com o sabor de sorvete que preferir, lembrando que são muitas as receitas diferentes de bolo de sorvete encontradas na internet. Essa receita foi retirada do site M de mulher.

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